Por g1 Zona da Mata — Juiz de Fora
08/08/2023 16h06
Cervejas especiais de Juiz de Fora foram premiadas nacionalmente - imagem de arquivo — Foto: Reprodução/TV Integração
O projeto "Caminhando pela História" oferece a partir da próxima sexta-feira (11) a visitação gratuita a cervejarias de Juiz de Fora. Ao todo, serão quatro visitas guiadas e os outros passeios estão previstos para serem realizados nos dias 22, 24 e 25 de agosto, sempre às 14h.
As visitas guiadas serão nas fábricas das cervejarias SR. Muller, Hanzkier Beer, Gavioli e Prost Pub, cada uma em uma das datas. Para cada passeio serão disponibilizadas 15 vagas e os ingressos estarão disponíveis gratuitamente sete dias antes de cada passeio na internet.
Moradores e turistas podem participar de uma ou mais visitas, desde que haja disponibilidade de vagas. O ponto de encontro das caminhadas será em frente às cervejarias a serem visitadas. O roteiro terá a duração de duas horas e será acompanhado por mestres cervejeiros.
Nas visitas os participantes poderão conhecer a história do local e acompanhar todo o processo de produção das cervejas artesanais, desde a seleção dos ingredientes até a fase de fermentação e engarrafamento.
As etapas de criação serão explicadas detalhadamente para que os visitantes entendam como se dá a criação dos sabores e saibam como apreciar os aromas, texturas e sabores em cada fase de fabricação da bebida.
Programação:
Dia 11 de agosto, às 14h
Cervejaria Artesanal SR. Muller
Endereço: Rua José Appolonio dos Reis, 233 - Aeroporto
Dia 22 de agosto, às 14h
Cervejaria Hanzkier Beer
Endereço: Avenida Eugênio do Nascimento, 834 - Aeroporto
Dia 24 de agosto, às 14h
Cervejaria Gavioli
Endereço: Rua José Lourenço, 1.495 - São Pedro
Dia 25 de agosto, às 14h
Prost Pub
Endereço: Rua Tavares Bastos, 49 - São Mateus
O projeto é realizado pela Secretaria Municipal de Turismo e tem o objetivo de valorizar a produção da cerveja artesanal, um dos principais produtos turísticos de Juiz de Fora e região. Os interessados em participarem das visitas às cervejarias devem solicitar os ingressos gratuitamente no Sympla.
https://g1.globo.com/mg/zona-da-mata/noticia/2023/08/08/caminhando-pela-historia-oferece-visitacao-gratuita-a-cervejarias-de-juiz-de-fora-saiba-como-participar.ghtml
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