JUIZ DE FORA - 3/7/2017 - 16:28
Os interessados em comercializar alimentos e bebidas durante o “20º Arraiá da Cidade”, que acontece nos dias 15 e 16 deste mês, na Praça Antônio Carlos - Centro, devem ficar atentos. As inscrições para explorar quatro pontos de food truck, trailer ou furgão, além de uma barraca fixa, acontecem nestas terça e quarta feiras, 4 e 5. O atendimento será das 9 horas às 11h30 e das 14h30 às 17 horas, no Departamento de Cultura da Funalfa (Avenida Rio Branco 2.234 – Parque Halfeld – Centro).
Se a procura pelos pontos for maior que a oferta, haverá sorteio na sexta-feira, 7, às 10 horas, na sede da Funalfa, sendo obrigatória a presença de todos os interessados.
As opções de alimento a serem comercializados nos food trucks, trailers ou furgões são: hambúrguer artesanal, macarrão na chapa, cerveja artesanal e tapioca. Cada vendedor tem direito a escolher um tipo produto, e os veículos deverão ser adaptados para a atividade a que se propõem. Já a barraca poderá vender pipoca e milho verde.
O “Arraiá da Cidade” é promovido pela Prefeitura de Juiz de Fora, por meio da Funalfa, e tem como objetivo resgatar e difundir as festas caipiras. Em vinte anos de história, o projeto está consolidado no calendário cultural da cidade, sendo referência para toda a região. A programação completa da festa será divulgada nos próximos dias.
* Informações com a Assessoria de Comunicação da Funalfa – 3690-7044.
Portal PJF
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